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正新鸡排    正新食品,黄渤代言--正新鸡排官网欢迎您!

主营产品:鸡排 奶茶 章鱼烧 果茶 汉堡 肉串等
品牌源地:上海       开店成功率:96%

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正新鸡排做法大全
(正新鸡排)

正新鸡排详细做法如下:

正新鸡排做法大全——原料

A.鸡胸肉1/2块,B.葱末20克,姜10克,蒜头40克,五香粉1/4茶匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1/4茶匙,沙茶粉1大匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙,C.炸鸡排粉100克,孜然粉适量。

正新鸡排做法大全——做法

1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。

2、 将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。

3、 将作法1的鸡排放入作法2的腌汁?#26657;?#33100;渍约30分钟后捞起、沥干。

4、 取作法3的鸡排放入炸鸡排粉?#26657;?#20197;按压方式均?#26085;?#35065;上粉备用。

5、 热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆?#39029;?#29616;金黄色时即捞起、沥油。

6、 食?#20204;?#25746;?#40092;?#37327;的孜然粉即可。

正新鸡排做法大全——正新香脆炸鸡排的做法:

1、把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来。

2、鸡腿肉加上所有腌料?#32422;?#37324;挤出来的汁混合机均?#21462;?/p>

3、混合好的鸡肉腌至少2个小时或者过一宿。

4、在一个大盘子里倒进面粉,把腌好的鸡肉裹上面粉后迅速放进水里拿起来再丢进面粉里?#30431;?#35065;上面粉。

5、裹好面粉的鸡肉放进中火的油锅油炸,快好的时候转大火炸至金黄色后捞起滴干油。
 

以上就是为大家整理的正新鸡排做法大全的详细内容!正新鸡排做法简单,而且非常美味,价格实惠,在市场?#40092;?#28145;的消费者的喜爱。创业者如果投资了正新鸡排?#29992;?#39033;目,丰厚财富让你轻松赚到手。有意的朋友可以在网站下方留言,我们的工作人员会为您解答。

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